Lào Cai: Triệt phá hai cơ sở bán hơn 300 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Ngày 27/5, Công an tỉnh Lào Cai cho biết, vừa triệt phá 2 cơ sở trên địa bàn thành phố Lào Cai dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bán ra thị trường.

Công an tỉnh Lào Cai vừa triệt phá hai cơ sở làm giá đỗ "siêu tốc" bằng hóa chất độc hại (Ảnh: Công an cung cấp).

Trước đó, thực hiện kế hoạch về tổng rà soát đấu tranh, xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh, ngày 23/5/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lào Cai phối hợp với các cơ quan chức năng đã đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn thành phố Lào Cai.

Quá trình kiểm tra phát hiện gia đình ông Lưu Văn Vẽ (SN 1969, trú tại số nhà 360, đường Lê Thanh, phường Bắc Cường, TP. Lào Cai) và cơ sở của ông Tạ Văn Hải (SN 1971, trú tại thôn Sơn Mãn 2, xã Vạn Hoà, TP. Lào Cai) dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bán ra thị trường.

Nhiều bao hóa chất được lực lượng chức năng phát hiện (Ảnh: Công an cung cấp).

Thời điểm kiểm tra cơ sở của ông Vẽ, lực lượng chức năng phát hiện 271 thùng có thể tích khoảng 15 lít, chứa giá đỗ các loại, tổng khối lượng khoảng 2,5 tấn giá đỗ.

Còn tại nhà ông Hải, lực lượng chức năng phát hiện 602 thùng chứa giá đỗ các loại, trong đó có 313 thùng có khối lượng khoảng 4,1 tấn giá đỗ thành phẩm đang chuẩn bị vận chuyển bán ra thị trường.

Nhiều máy móc dùng để làm giá đỗ (Ảnh: Công an cung cấp).

Lực lượng chức năng cũng thu giữ một số dung dịch đã pha chế để phục vụ việc sản xuất giá đỗ cùng các tang vật khác. Kết quả trưng cầu giám định các dung dịch trên tại Viện khoa học hình sự Bộ Công an xác định là chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP).

Làm việc với cơ quan công an, hai người đàn ông này khai nhận đã dùng chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ nhằm mục đích làm cho cây giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao. Những sản phẩm này được phân phối đến nhiều chợ dân sinh, cửa hàng rau củ trên địa bàn tỉnh và các địa phương lân cận.

Giá đỗ được "tắm" hóa chất độc hại tại cơ sở (Ảnh: Công an cung cấp).

6-Benzylaminopurine (6- BAP) là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người. Việc sử dụng chất này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm tổn thương gan, thận, phổi và nguy cơ dẫn đến tử vong nếu tiếp xúc lâu dài.