Trải nghiệm cùng món ăn độc đáo mang hương sắc vải thiều

Theo UBND tỉnh Bắc Giang, tại Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP năm 2025 diễn ra hôm nay (28/5) đã có hơn 300 sản phẩm đến từ các hợp tác xã, tổ hợp tác thuộc các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh Bắc Giang được giới thiệu, quảng bá đến các đại biểu.

Nhiều đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bắc Giang được trưng bày như: Vải thiều sớm Tân Yên, vải thiều ngâm nước đường, vú sữa Tân Yên, sâm Nam núi Dành, chè xanh Bản Ven, mỳ Chũ, trà hoa vàng, mật ong Khe Róc, rượu Bảo Sơn, rượu men lá Vân Mơ, cùng các loại rau củ quả tươi, dược liệu quý…

Các đại biểu tham quan gian hàng trưng bày giới thiệu các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang.

Điểm nhấn đáng chú ý tại hội nghị xúc tiến thương mại này là những gian trưng bày sản phẩm vải thiều sớm nổi tiếng ở vùng đất Bắc Giang. Ngoài những quả vải đang đến độ chín đỏ tươi, dày cùi, mùi vị đặc trưng... thì những sản phẩm được chế biến từ quả vải cũng thu hút các đại biểu đến tham gia.

Tại đây, các đại biểu được trực tiếp trải nghiệm, thưởng thức sản phẩm chế biến từ quả vải thiều cũng như đưa ra các đánh giá về chất lượng, mẫu mã. Nhiều doanh nghiệp, đối tác thương mại trong và ngoài nước của tỉnh Bắc Giang cũng thể hiện sự quan tâm đến việc xúc tiến tiêu thụ, mở rộng thị trường phân phối.

Một số hình ảnh tại Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP năm 2025:

Những quả vải thiều sớm được trưng bày tại hội nghị.

Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải thăm gian hàng trưng bày vải thiều sớm Tân Yên (Bắc Giang).

Bí thư Tỉnh ủy Bắc Giang Nguyễn Văn Gấu trao đổi thông tin với doanh nghiệp Trung Quốc.

Vải thiều sớm Bắc Giang bắt đầu thu hoạch từ ngày 20/5 - 15/6.

Nhiều người tranh thủ "review" cùng những chùm vải đỏ rực rỡ, nặng trĩu.

Vải thiều chín sớm Tân Yên được chào bán 50.000 đồng/kg tại hội nghị.

Ngoài được ngắm, trải nghiệm, các đại biểu, khách mời còn được thưởng thức vải sớm ngay tại khu trưng bày.

Những chiếc bánh ngọt được sáng tạo có nguồn gốc nguyên liệu, vị đặc trưng từ quả vải thiều.

Hay những chiếc thạch khá bắt mắt cũng mang hương vị đặc trưng của vải thiều.

Chiếc bánh ngọt có nhân từ cùi vải thiều.

Nhiều đại biểu, khách mời được thưởng thức sản phẩm đặc trưng vải thiều.

Ngoài vải thiều, nhiều nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP Bắc Giang cũng được giới thiệu tại hội nghị.

Sản phẩm mỳ Chũ đa sắc khá bắt mắt.

Món xôi ngũ sắc.

Các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ tại Bắc Giang.