Xuất khẩu cà phê ghi nhận mức kỷ lục trong tháng 1

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 1/2025, xuất khẩu cà phê của nước ta chỉ đạt 140.000 tấn, giảm mạnh 41,1% so với tháng cùng kỳ năm ngoái, tuy nhiên giá trị thu về lại vọt lên 763 triệu USD, tăng 5%. Nguyên nhân bởi giá cà phê xuất khẩu bình quân tháng 1 ước đạt 5.450 USD/tấn, tăng 78,5% so với cùng kỳ năm 2024.

Xuất khẩu cà phê tháng 1/2025 đạt mức kỷ lục lịch sử

Đáng chú ý, với con số 763 triệu USD thu về trong tháng 1, cà phê chính thức vượt qua rau quả (400 triệu USD), thuỷ sản (750 triệu USD) để trở thành mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu cao thứ 2 của ngành nông nghiệp, chỉ sau gỗ và sản phẩm gỗ (1,4 tỷ USD).

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho hay, tháng 1/2025, sau khi điều chỉnh giảm nhẹ trong những ngày đầu năm 2025, giá cà phê thế giới đã có dấu hiệu phục hồi khi nguồn cung từ hai nước sản xuất chính như Brazil và Việt Nam hạn chế bán ra. Thị trường cà phê đang lo ngại nguồn cung gián đoạn khi Việt Nam chuẩn bị bước vào kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày.

Trong khi đó, giá cà phê Arabica được hỗ trợ khi tổ chức nghiên cứu Cepea của Brazil cho biết nhiều nông dân trồng cà phê ở Braxin đang trì hoãn bán ra với kỳ vọng giá sẽ còn cao hơn.

Một yếu tố tích cực khác đối với giá cà phê là động thái của Conab, cơ quan dự báo nông sản của chính phủ Brazil, đã cắt giảm ước tính sản lượng cà phê Brazil năm 2024 xuống còn 54,2 triệu bao, giảm 1,1% so với dự báo tháng 9/2024 là 54,8 triệu bao. Ngoài ra, đồng nội tệ của Brazil và Việt Nam tăng giá trở lại so với USD đã hỗ trợ giá cà phê.

So với nhiều năm qua, năm nay vụ thu hoạch của Việt Nam muộn hơn khá nhiều. Các yếu tố tác động đó là thời tiết bất thường khiến mùa mưa kết thúc muộn, mưa trái mùa thường xuyên xuất hiện, đặc biệt là cơn bão số 10 trên Biển Đông vào cuối tháng 12/2024 gây mưa diện rộng ở Tây Nguyên; đồng thời người trồng cà phê tái canh một số giống mới chín muộn hơn. Tháng 1/2025, giá cà phê Robusta tại thị trường nội tăng theo đà tăng của giá cà phê thế giới.

Kỳ vọng giá cà phê sẽ tiếp tục tăng ở mức cao

Năm 2024, xuất khẩu cà phê Robusta giảm 21,7% về lượng, nhưng tăng mạnh 30,6% về trị giá so với năm 2023, đạt 1,11 triệu tấn, trị giá xấp xỉ 4,19 tỷ USD. Tỷ trọng xuất khẩu cà phê Robusta chiếm 74,47% tổng trị giá xuất khẩu cà phê của cả nước năm 2024, thấp hơn so với tỷ trọng 75,53% năm 2023.

Trong năm 2024, Việt Nam xuất khẩu cà phê Arabica đạt 65,3 nghìn tấn, trị giá xấp xỉ 240,0 triệu USD, tăng 63,4% về lượng và tăng 53,5% về trị giá so với năm 2023. Tỷ trọng xuất khẩu cà phê Arabica chiếm 4,27% tổng trị giá xuất khẩu cà phê của cả nước năm 2024, cao hơn so với tỷ trọng 3,69% năm 2023. Ngoài ra, xuất khẩu cà phê chế biến tăng 35,1% so với năm 2023, đạt 1,18 tỷ USD, chiếm 21,07% tổng trị giá xuất khẩu cà phê của cả nước năm 2024.

Ở nước ta, cà phê Robusta chiếm tới 90% diện tích cà phê. Đây là cà phê đặc sản của Việt Nam. Nhiều năm nay, Việt Nam trở thành nhà cung cấp Robusta số 1 thế giới. Với diễn biến giá thị trường như hiện nay, một số người còn kỳ vọng giá cà phê có thể chạm mốc 150.000 đồng/kg, thậm chí là cao hơn. Bởi theo thông lệ hàng năm, giá cà phê sẽ giảm khi vào thu hoạch rộ (tháng 11, tháng 12 và tháng 1 năm sau), sau đó sẽ vào đà tăng ở những tháng tiếp theo khi thế giới phụ thuộc vào nguồn cung của Việt Nam.

Năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam được dự báo tăng thêm 1,8 triệu bao, lên 24,4 triệu bao nhờ nguồn cung cải thiện. Tuy nhiên, theo các doanh nghiệp trong ngành, thị trường cà phê thế giới và Việt Nam sẽ diễn ra không kém phần sôi động và có những bước ngoặt bất ngờ so với năm 2024.

Bà Nguyễn Thanh Thùy - Tổng giám đốc Công ty CP Cà Phê Golden Beans (SHIN Cà Phê) – cho hay, biến đổi khí hậu tiếp tục trở thành một vấn đề nóng trên toàn cầu, nhất là đối với loại cây trồng đặc thù như cà phê. Nhiều vùng trồng ở hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới là Brazil và Việt Nam đang chịu ảnh hưởng, gây khó khăn trong việc canh tác cà phê, khiến nguồn cung gặp nhiều khó khăn.

Do đó, các doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong vấn đề kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu cà phê đầu vào. Bởi, giá cà phê tăng cao không đồng nghĩa với việc sẽ có được chất lượng tương xứng. Tuy nhiên, mức tiêu thụ cà phê của các thị trường lớn trên thế giới vẫn không ngừng tăng trưởng, tạo nên một tiền đề cũng như cơ hội rộng mở cho hoạt động xuất khẩu cà phê những năm tiếp theo.